Pour environ 80 beignets (for 80 donuts) - 300g de lait tiède (300g lukewarm milk) - 14g de levure sèche (14g dry yeast) - 1 càs de sucre (1 soup spoon sugar) - 1kg de farine (1kg flour) - 100g de sucre (100g sugar) - 6 œufs (6 eggs) - 200g beurre fondu...

Célèbre recette des Rouleaux à la cannelle (Cinnamon Rolls) inspirée de la Boulangerie de Main Street à Walt Disney World's Magic Kingdom Pour la pâte: Faire un levain avec: - 1 sachet de levure sèche - 60mL d'eau - 13g de sucre - 235mL de lait - 50g...

Pour 6 personnes: - 220g de riz rond - 1 écorce de citron - 1/2 gousse de vanille - 20g de beurre - 250mL d'eau - 150g de sucre (selon vos goûts) - 1L de lait - 1 càs de pudding - de la cannelle en poudre