recette traditionnelle - Miss Marta Magazine - Gourmandises, Pâtisseries et Cuisine du Monde

13 juin 2018

Recette du Flan Pâtissier à la Vanille - French Custard Tart

Aujourd'hui je vous présente une recette gourmande au bon goût de vanille: Le Flan Pâtissier Pour un moule de 26cm de diamètre POUR LA CREME: - 510g de lait entier - 510g de crème liquide entière - 210g de sucre - 120g de farine - 6 oeufs entiers - 1...

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Tags: crème, recette traditionnelle, vanille, flan pâtissier, lait, miss marta, pâte brisée, œufs

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19 mars 2018

Recette gâteau Agneau & Lapin de Pâques ou Lamala - FACILE ET RAPIDE

POUR 1 lapin et 1 agneau - 1 verre de jus d'orange pressé - 1 verre d'huile - 200g de sucre - 4 oeufs (séparez les blancs et les jaunes) - 300g de farine - 1 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel Enfournez 40 min à 160°C Séparez les oeufs et montez...

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Tags: recette traditionnelle, biscuit, agneau, agneau pascal, lamala, lapin de pâques, mouton, orange, pâques, zenker

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25 février 2018

Recette Tarte au Fromage Blanc Alsacienne - Käsekuchen - recette de famille

POUR LA PÂTE SABLÉE: - 250g de farine - 125g de sucre - 1 œuf - 100g de beurre fondu sel/cannelle POUR LA CRÈME: - 1kg de fromage blanc - 5 cs de crème fraîche - 250g de sucre - 2 sachets de pudding - 5 jaunes d'oeuf - 5 blancs en neige Enfournez à 170°C...

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Tags: gourmande, cheesecake, recette traditionnelle, biscuit, blanc en neige, fromage, kasekuchen, pudding, pâte sablée, recette alsacienne, sablée, tarte

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25 février 2018

Brioche aux Pralines Roses et Perles de Sucre - FILANTE ET MOELLEUSE

Ingrédients: - 500g de farine- 2 œufs entiers + 1 jaune pour la dorure- 220g de lait à 37°C- 14g de levure sèche- 50g de sucre- 3g de sel- 80g de beurre légèrement fondu- 1 cs de fleur d'oranger- 50g de pralin rose- 50g de perles de sucre Faites un levain...

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Tags: gourmande, recette traditionnelle, brioche, goûter, mie filante, perles de sucre, petit déjeuner, pralin rose

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18 décembre 2017

Ganache montée au Chocolat Blanc - ULTRA FACILE ET RAPIDE

Pour la ganache montée chocolat blanc: - 300g de chocolat blanc - 150g + 450g de crème liquide entière - 10g de miel - de la vanille en poudre

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Tags: gourmande, crème, recette traditionnelle, chocolat blanc, ganache, facile, rapide, miel

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13 décembre 2017

Bûche de Noël - Crème cacao

POUR LE BISCUIT ROULE: - 6 œufs (blancs et jaunes séparés) - 120g de sucre - 60g de fécule - 60g de farine Enfournez 10 mi n à 200°C POUR LA CREME: - 350g de margarine (pas de beurre) - 110g de sucre - 2 œufs entiers - 4 càs de cacao sucré

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Tags: chocolat, gourmande, crème, recette traditionnelle, recette de Noël, bûche, cacao, margarine, marrons glacés

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5 décembre 2017

Biscuits de Noël - sablés au beurre - Famous French Christmas Cookies very easy - FACILE ET RAPIDE

Pour environ 70 biscuits (for 70 cookies): - 125g de beurre mou (125g soft butter) - 160g de sucre (160g sugar) - 2 œufs (2 eggs) - 450g de farine (450g flour) - 1 zeste de citron (lemon zest) -1 sachet de levure chimique (1 package baking powder) Enfournez...

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Tags: gourmande, Noël, biscuits, recette traditionnelle, sablés, recette de Noël, facile, enfant, rapide, spritz

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1 décembre 2017

Cupcakes Sapin de Noël - FACILE ET RAPIDE

Pour la crème: - 100g de beurre mou - 100g de sucre glace - 100g de mascarpone - de l'extrait de vanille Recette des cupcakes dispo en cliquant sur le lien ci-dessous https://youtu.be/eNWAUrKejcI

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Tags: gourmande, crème, recette traditionnelle, recette de Noël, sapin de noël, cupcake, facile, enfant, mascarpone, rapide

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28 novembre 2017

Cinnamon Rolls - Rouleaux à la cannelle recette Disney World's Magic Kingdom

Célèbre recette des Rouleaux à la cannelle (Cinnamon Rolls) inspirée de la Boulangerie de Main Street à Walt Disney World's Magic Kingdom Pour la pâte: Faire un levain avec: - 1 sachet de levure sèche - 60mL d'eau - 13g de sucre - 235mL de lait - 50g...

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Tags: cannelle, recette traditionnelle, recette de Noël, recette américaine, brioche, disney, noel, rouleaux à la cannelle

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24 novembre 2017

Véritable Recette des Muffins Américains au chocolat lait & blanc- FACILE ET RAPIDE

Pour 20 muffins: - 380g de farine- 1 sachet levure chimique- 180g de sucre- 2 œufs entiers- 240mL de lait- 160g de beurre fondu- 1 càc de vanille liquide- 280g de chocolat lait & blanc Enfournez 5min à 220°C Puis 20min à 180°C

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Tags: chocolat, recette traditionnelle, chocolat blanc, muffin, muffins, pépite, recette américaine

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